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薏仁芦笋炖鸡翅(0/5)
薏米浸泡6小时或隔夜浸泡。 洋葱切粒；胡萝卜切粒；芦笋下部去茎，根部去掉，切成段；
锅子加热后，放入橄榄油，先将洋葱煸炒香，随后加入胡萝卜粒，煸炒软。
加入鸡翅和薏仁。
鸡翅略微变色后，加入水，煮开后，用小火焖煮30分钟，鸡翅炖酥后，加入芦笋，再炖煮1分钟，用胡椒调味即可。
装盘。