先把水，糖，色拉油，液态酥油，盐放一起然后放电磁炉加热到800度糖全部融化。
融化后加入水70g，手指测温度，温度降到手指相同温度再加入低粉300g，搅拌至没有面粉加入蛋黄，手动搅拌至一条线。
把蛋清，砂糖，踏踏粉放入搅拌器，慢速搅拌，搅拌一会儿快速搅拌，来回快速慢速搅拌两次，把空气排出去，然后快速搅拌至打发，起起鸡尾状
把搅拌好的2匀速放入打发好的蛋清里，搅拌器慢速搅拌一下，然后把搅拌机停止。
5拿出搅拌同手伸进去搅拌，切记不可以把手伸出来，伸出来会把空气带进去，搅拌均匀放入容器。
商用烤箱上180度，下180度。20分钟到22分钟
家用烤箱温度上150度，下150度先订15分钟
这个配料可以烤一个8寸，一个10寸，一个12寸，一个14寸，一共4个，大的需要烤的时间长，具体看烤箱的温度，和实际烤面包程度
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