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虾仁肉包(3/3)
一、当然是先处理猪肉和虾仁啦,先吧猪肉剁成碎肉,最好手剁,口感比较好(✪▽✪)再把虾仁剁成泥,碎肉和虾仁和在一起放入盐巴、料酒等等(根据个人口味可以加入其他的调味料啦,我喜欢吃辣,所以放了一些辣椒碎✪ω✪),放在一旁备用。
当然是准备好面粉和酵母啦,我买的是超市里已经配好了的专门做包子的面粉✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺适量的水和面粉,搅拌,和成团。
可以开始包啦