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简单的葡式蛋挞(3/4)
准备材料,将牛奶、淡奶油、炼乳用手动打蛋器搅匀,加热一小下(千万不要煮开),放凉待用。
牛奶凉了之后加入蛋黄,搅匀,筛一下口感更好。
如果喜欢吃蜜豆可以放些,蛋挞液不要倒满,八分满就行,烤箱提前预热200度,十分钟。
放入烤箱上下火20分钟左右,可以根据自家烤箱适当延长时间。