简单的葡式蛋挞
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我只放了炼乳没放糖,如果爱吃甜的可以放40g左右糖粉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料,将牛奶、淡奶油、炼乳用手动打蛋器搅匀,加热一小下(千万不要煮开),放凉待用。
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步骤2/4
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牛奶凉了之后加入蛋黄,搅匀,筛一下口感更好。
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步骤3/4
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如果喜欢吃蜜豆可以放些,蛋挞液不要倒满,八分满就行,烤箱提前预热200度,十分钟。
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最后一步
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放入烤箱上下火20分钟左右,可以根据自家烤箱适当延长时间。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-19
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