安装App
鸡蛋韭菜盒子(0/4)
和好面醒发时，将洗净的韭菜切成五毫米的小段，鸡蛋打散入锅吵成沫，拌一起。
制生胚。 下挤，每个约三十克，擀成圆面片，封口。
锅入油升温，入生胚，煎制。
上色后入少许水，水中加少量植物油，关火闷一会，容易熟且软嫩，皮脆！