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迷你黑芝麻司康(7/11)
备齐材料
低筋面粉过筛；
黄油提前软化倒入过筛后的面粉中；
将黄油面粉揉成粗颗粒状；
鸡蛋，黑芝麻粉打入揉面盆内；
倒入牛奶；
混合所有材料，揉成面团；
揉好的面团可用擀面杖擀成厚度约1.2-1.5厘米的面皮，如果面皮黏手可以采用保鲜膜隔离；
揭开上面的保鲜膜，取一枚瓶盖压在面皮上刻出圆形；
烤箱铺好饼干纸，将迷你司康有秩序的摆放好；
表面刷上蛋液，烤箱预热190度，烤10分钟左右；