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肉夹馍(5/6)
把五花肉凉水下货炒一下
把除了盐的所有材料都放着锅里翻炒
把肉放里一炒，道少许老抽和蚝油，添水没过五花肉，先大火烧开后转小火，炖烂放盐和鸡精即可（可放一些汤，汤到最后要跟肉一起加入烧饼中
肉炖好后我们来做烧饼，把发酵粉和泡打粉一起加入面粉中用温水和成光滑的面团，放到暖呵的地方发酵，不用发全发，发到一半就可以了
发好的面就能一个一个的小面团，面团用手压成小饼放到无油的饼铛里烙熟
把青椒和五花肉剁碎，夹到烧饼里在加一勺汤汁就可以开吃了