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秘制红烧排骨(2/5)
盐,料酒,白醋,鸡精各少许腌制排骨30分钟
倒油中火煎炸7分钟,翻面,小火煎5分钟,煎至两面金黄
准备料汁,生抽,老抽,胡椒,芝麻,蚝油搅拌均匀
将火调至最大,料汁倒入翻炒,爆炒十秒钟出锅
外酥里嫩的秘制红烧排骨❤️