安装App
三月三，吃艾粿(5/15)
艾草步骤14那种，放食用碱烫七八分钟，捞出沥干水分，剁烂，用猪油炒干
肉切丁加料酒，耗油，胡椒粉，腌十分钟，先下锅炒到变肉丁白色盛出
三大勺猪油，加葱头，干香菇，胡萝卜，
甜笋一根半，在这里到所有调料白糖两勺，料酒，耗油，盐，味精，一点点水
豆干和刚刚炒到变白的肉丁
加葱花
二到五步都是馅的炒制步骤
把米蒸熟，和第一步炒熟的艾草放在石臼锤成均匀的绿色
炒好了开始包
手沾一点食用油，揪一团揉开，包上馅
好了，室内拍的比较暗，艾草加的多就是墨绿色，放的少就是翠绿色
包好馅，步骤10,11,12是上次做的，艾草多颜色深，这次的艾草少是13的颜色
没有包馅的就揉成青团，要吃的时候可以用不粘锅两面煎一下，撒一把白糖也是很香很美味
艾草
青团子