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好吃无添加的馅饼(
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1牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到牛肉开始上劲,变得粘稠即可。
2将豪康面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上,饧发两倍大。面团用发面法,这样面团比较柔软,
将发好的面团用力搓揉几分钟,分成大约核桃大小的剂子。用擀面杖擀成皮。包入馅料,对折捏紧,用平底锅或者电饼铛子慢慢烘烤。至两面金黄起酥即可。