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香辣蟹(4/4)
蟹对半切，沾上淀粉黄酒拌好备用，把喜欢吃的配料切好，我加的藕片和芹菜，芹菜切段，藕片切片
热油锅放入蟹炸红后捞出，加有放藕片炒熟盛出
锅内放干净让热油，放入生姜蒜炒香，再放入一袋干锅料微炒
加入蟹炒入味，再加入藕片和芹菜一起翻炒入味后即可出锅