安装App
焦溜肥肠(5/5)
切好配料
我用的是煮熟的肥肠，切断，裹上淀粉，油锅备好，放在油里面煎一会，关火，将肥肠夹起来，剩余油用来煸配菜
将辣椒，生姜，蒜先下锅煸一会。放入洋葱和青椒
放入肥肠，加盐，糖，适量酱油翻炒，盛盘
下酒，配米饭