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猪肉大虾荠菜饺子(0/4)
凉水和面，稍微软一点
菠菜汁和面，菠菜用研磨碗成汁，也可以用榨汁机，两三颗菠菜叶就足够用了，研磨碗比较省事，研磨完后用滤网过一下，菠菜汁掺水和面，想要颜色深一点的就少放水
调肉馅，先放猪肉，放水，搅打上劲，然后把所有食材倒入猪肉里，放料酒，盐，酱油，香油，花生油，可以少放点鸡精，我家不吃鸡精，所以没放，调好肉馅，准备包饺子吧
水烧开，放入饺子煮吧，锅内多放水，煮出的饺子才好吃！