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香辣牛肉条#哄娃妙招，热炒鲜露#(5/10)
先处理牛肉，牛肉先将血水清洗干净
滤干水分
将卤肉料中所有食材放入茶包袋或者隔渣包中封口，待放入锅中炖煮
牛肉放入锅中煮炖四十分钟，可放三，四瓣姜
炖煮至软嫩后即刻
捞出沥干水分晾凉待用
锅烧热倒入适量食用油（热锅凉油），放入蒜瓣，姜片，干辣椒爆炒，注意火候不宜太大，容易把干辣椒炒糊^_^
牛肉条倒入翻炒，加入盐、孜然粉翻炒均匀即可出锅
摆盘
今天的香辣牛肉条不知道合不合你的胃口呢？ 喜欢吗？赶紧动手吧