香辣牛肉条
虽然从小生长在广州但口味还是偏重 喜欢自己动手做自己的味道 煲剧你还在抱着一包薯片,一堆巧克力,一包花生或者瓜子??? —————————那么你就OUT啦 今天来做个煲剧神器… … 《麻辣牛肉条》(^∇^)
-
步骤1/10
点击查看大图
先处理牛肉,牛肉先将血水清洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
滤干水分
-
步骤3/10
点击查看大图
将卤肉料中所有食材放入茶包袋或者隔渣包中封口,待放入锅中炖煮
-
步骤4/10
点击查看大图
牛肉放入锅中煮炖四十分钟,可放三,四瓣姜
-
步骤5/10
点击查看大图
炖煮至软嫩后即刻
-
步骤6/10
点击查看大图
捞出沥干水分晾凉待用
-
步骤7/10
点击查看大图
锅烧热倒入适量食用油(热锅凉油),放入蒜瓣,姜片,干辣椒爆炒,注意火候不宜太大,容易把干辣椒炒糊^_^
-
步骤8/10
点击查看大图
牛肉条倒入翻炒,加入盐、孜然粉翻炒均匀即可出锅
-
步骤9/10
点击查看大图
摆盘
-
最后一步
点击查看大图
今天的香辣牛肉条不知道合不合你的胃口呢?喜欢吗?赶紧动手吧
1.炖煮牛肉时,根据自家锅具性能调整炖煮时间,只要炖煮酥烂即可
2.使用新鲜牛肉,炖煮放了姜片和卤肉料,可不放料酒再祛味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
香辣牛肉条的其他做法
香辣牛肉条的相关分类
香辣牛肉条的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#青花椒麻蒸螃蟹
147120人看过 -
【烤箱版】秘制黑椒牛肉串#年夜菜#
30401人看过 -
一口沦陷‼️【mini酥皮菠萝包】
110569人看过 -
#憋在家里吃什么#炸虾
723859人看过 -
菠萝包(宵种法)
1614816人看过 -
家庭版乾隆白菜
18081人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#牛肉汉堡
149640人看过 -
芡实糕
82728人看过 -
爆炒猪肝
19522468人看过 -
试过了,芒果和烟熏三文鱼原来绝配
40290人看过 -
【蒜蓉粉丝蒸菜】早该学这偷懒菜,再热也肯进厨房!
222688人看过 -
香辣牛肉干
289201人看过