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豌豆饭(3/10)
大米就不多说了,最好有点糯的米,好吃,也可以加点糯米
豌豆洗净
笋切丁
腊肉切丁,肥瘦分离
加的腊肠切丁
放一点点橄榄油,先把腊肉的肥肉下锅,待透明色且油炸出后,放瘦肉
把剩下的笋丁,豌豆等都放入锅中翻炒一分钟,加入蚝油和料酒
米洗净后,放入锅中翻炒1分钟
最后一步,倒入电饭锅,放入合适的水。
成品。