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自制猪肉松(3/5)
顺着猪肉纹理方向切块（不能太小 ）加入水 高于肉块，加入葱姜和料酒 大火烧开 小火煮30-40分钟捞出。
肉块凉凉后，挑出筋，用擀面杖压碎撕成细丝。
用手搓一下肉丝或者用擀面杖再擀一次
把肉丝加入面包机，加入盐 白糖 酱油 植物油 白芝麻 面包机开启果酱程序，一个程序结束后，再开一次果酱程序，提前20分钟关掉面包机 ，
肉松凉透 装瓶密封保存，也可以加入海苔碎 味道更丰富哦！