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卡通蔬菜馒头(无糖无盐)(
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南瓜切小块蒸熟
紫甘蓝一小块
菠菜焯水去除草酸
菠菜打成泥,看有的宝妈说不放水,但是我家破壁机没有水转不起来,所以只是加了一点有发酵粉的温水
同样的用加发酵粉的温水打紫甘蓝泥
南瓜也加了发酵粉的温水打泥
加面粉揉成比较硬点的面团,面粉的量,以揉面团比较硬的量加三个大概用量在2斤多吧
大概两个小时,南瓜和紫甘蓝的面团发酵的很好,大了两倍,包菜的大了不是很多,结果就造成了所有绿色的面团全部发死硬硬的不好吃
用模具做出形状,根据喜好点缀
这是做好的,特别宣软的
剩下的面团做了几个花卷