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土豆烧刀豆(0/3)
先把刀豆单独放油里煸一下,待半熟捞起。
再起油锅加入蒜泥、葱花,之后加入肉糜(提前用生粉、料酒腌一会),翻炒直至变色后加入土豆。
待土豆半熟后加入之前的刀豆一起翻炒加少许生抽、糖、盐,翻炒一会后再加少许水,待刀豆和土豆熟透后收干汤汁起锅。