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酥掉渣的黄油曲奇(0/5)
先称好材料，准备好裱花袋裱花嘴，烤盘铺上油纸（不粘烤盘不需要）
将黄油切块软化，加糖，坐热水中，出一点油即可取下来，打发至体积蓬松发白，提起打蛋器有尖角
将盐和牛奶混合，分次加入牛奶继续打发均匀融合
将低筋粉、高筋粉、淀粉、奶粉混合过筛，加入打发好的黄油中，拌匀至无干粉
装入裱花袋，挤出喜欢的形状，放烤箱中层120度40分钟，注意观察上色情况