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童年的芬芳-槐花饺子(
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槐花洗干净,控干水分。
鲜肉加入生抽、蚝油、盐、花椒粉,顺时针搅匀,放上槐花,香葱,在葱上面浇香油。
打上一个鸡蛋,静置10分钟。
面粉和好,静置10分钟。
擀皮,包饺子。
馅料里的槐花都散发着淡淡的清香。
下锅煮熟,捞出。
出锅了,鲜香入心,给孩子一个念想和体会,给我一个重温的情怀…