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五花笋干焖老鸭(6/7)
肉切好放水里泡一泡
笋干泡发
肉里加入料酒香料焯水
把前面说的调料放入碗里调好备用
我的万能锅没用了，只能把肉放到微波炉里高火十分钟，煸出油，这样吃起来就不会油腻腻的
肉，笋干，调料放入电饭煲，再加一小碗水搅拌均匀
按快煮键，等它滴的一声就OK啦～