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可乐鸡翅(2/3)
鸡翅洗净用刀斜切两刀，姜蒜切丝同酱油，料酒一起放入碗内将鸡翅腌制20到30分钟（中间最好翻动两次鸡翅）
热锅冷油，将鸡翅放入锅内（腌的料汁不放）煎至两面微黄，然后加入之前的料汁翻炒几下倒入可乐，可乐刚刚没过鸡翅为宜。中小火慢炖至鸡翅熟，大火收汁。
装盘。（为了好看可以撒点小香葱末在上面，我做给孩子吃的所以就省了这步）。