安装App
抹茶芒果慕斯#膳魔师夏日魔法甜品#(7/18)
吉利丁片分两份剪小后用冰水泡软
抹茶粉冲入开水，用打蛋器搅打融化无干粉
加入软化的吉利丁片融化均匀
淡奶油A加入细砂糖A打发到出现纹路
抹茶糊和淡奶油混合均匀
.装入裱花袋，挤入模具内，放入冰箱冷藏半小时左右
芒果肉加入牛奶搅打成泥状
芒果肉加入牛奶搅打成泥状
吉利丁片隔热水融化
融化的吉利丁液和芒果泥混合均匀
淡奶油B加入细砂糖B打发至有纹路
把芒果泥和淡奶油混合均匀
到入模具内，冷藏半小时后转冷冻5小时
5小时后轻易的就可以脱模了
杯子形状，随意加入喜欢的水果或者用淡奶油装饰
成品
成品
成品