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芝香薯饼#百吉福食尚达人#(
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准备好原材料,土豆两个洗净,百吉福芝士片备用
土豆用水煮半小时左右,煮到开裂,用筷子扎很软。
捞出土豆用微波炉打一分钟,去掉水汽
土豆冷却表皮略干,比较容易去皮
去掉土豆皮
装入保鲜袋,压成泥或者擀成泥,总之,成泥,具体操作看您心情
压好的土豆泥
百吉福芝士两片
芝士切碎
把芝士,五香粉(或烧烤料)、盐,加入土豆泥搅拌均匀
加入淀粉继续搅拌均匀
把土豆泥放案板上擀成饼,用模具压出形状。
平底锅放油,油热加入土豆饼,有图案的一面向上(明明拍了加如土豆饼的一步,就是找不到,各位脑补一下)
中火煎30秒到一分钟成金黄色,反面煎10秒即可出锅。吃的时候可以搭配番茄酱,也可以直接食用。
萌萌的觉不觉得很可爱