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酱焖蒜苗豆腐(1/5)
准备好老北京炸酱
蒜苗洗净切段
豆腐半块切条
油烧五成热先将豆腐煎至金黄,盛盘备用
用葱花姜末爆炒出香味,下蒜苗段炒至颜色稍微变暗,放炸酱,再翻炒片刻,将豆腐放入锅中翻炒均匀即可出锅。