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超低脂爆浆蓝莓马芬蛋糕(4/9)
低粉、肉桂粉、泡打粉过塞搅拌均匀
鸡蛋加入牛奶、砂糖、香草精搅拌均匀
再加入柠檬皮碎搅拌成这样的糊，不要过度搅拌
再加入油
我用的是这个，给大家参考，因为这种油没有特殊强烈味道
蓝莓用果蔬液洗干净后沥水，撒入少许面粉裹在蓝莓上，再放入面粉糊里搅拌均匀（不要过度搅拌）
我用的算是中号纸杯，装了六杯，装到七分满就OK啦，170度35分钟
出炉啦
我放的蓝莓多一点，哈哈哈哈，都是蓝莓