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菜条子(
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将韭菜切段,1cm左右,撒盐,十三香,油,拌匀。
将面和成面团,幹成薄饼,2毫米的厚度就可以了
把拌好的韭菜平铺到面饼上,鸡蛋打匀浇在韭菜上,然后把面饼卷起来
然后将面饼放在蒸锅里蒸,蒸30分钟,出锅。