菜条子
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菜条子是河南特色,韭菜鸡蛋馅居多,蒸食
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将韭菜切段,1cm左右,撒盐,十三香,油,拌匀。
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步骤2/4
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将面和成面团,幹成薄饼,2毫米的厚度就可以了
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步骤3/4
把拌好的韭菜平铺到面饼上,鸡蛋打匀浇在韭菜上,然后把面饼卷起来
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最后一步
然后将面饼放在蒸锅里蒸,蒸30分钟,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
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