酥粒：黄油15克 细砂糖15克 低粉35克
黄油切小块融化后加入细砂糖，筛入低粉，用手搓揉至小颗粒状即可。用不完的可以冷冻保存下次再用。
备齐所用材料，粉类过筛2次。
黄油室温软化后加入红糖及砂糖打发至体积变大颜色变浅。（此时可以预热烤箱200度）
少量多次加入蛋液，每次蛋液与黄油充分搅打混合后再次加入，以免水油分离。
筛入三分之一的粉类，搅拌均匀后加入一半的牛奶，搅拌均匀
再次筛入三分之一的粉类---------搅拌均匀--------加入剩余的牛奶--------搅拌均匀---------筛入最后三分之一的粉类--------搅拌均匀。
倒入蓝莓，预留12+18颗蓝莓。12颗蓝莓放入蛋糕中间，每个里面放2颗。18颗蓝莓放表面，每个蛋糕放3颗。
放纸杯一半的面糊，用勺子将纸杯底部压平，然后挖小洞放入蓝莓
继续将剩余面糊装入纸杯。表面放蓝莓颗粒以及撒酥粒装饰。
放入预热好的烤箱，中层上下火190度，25分钟左右。温度仅供参考，请依据自家烤箱脾气来。
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