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葱油凉面(7/7)
葱洗净去葱白切段
放入烧热的油锅里,转入小火,待葱变金黄色。
同时将生抽,老抽,盐,糖放碗中调匀,待葱油出锅倒入碗中。
将煮好的面条放入备好的冷水中,增加面条的口感
淋上调制好的葱油料。
撒上葱花,增加美感。
配酸辣泡菜以及奇异果小麦草,食欲大开,是燥热的夏日最佳食品。