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蔓越莓蛋挞(简单易做)(
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先上一张材料图。
烤箱180度预热10分钟,同时把蛋挞皮拿出来解冻。
接下来开始调挞液。 将淡奶油,牛奶倒入干净容器,搅拌均匀。筛入糖粉,搅拌均匀。
另取一干净容器,放入蛋黄,筛入低筋面粉,搅拌均匀。
将混合好的奶液倒入蛋液中,搅拌均匀。
将调好的挞液倒进挞皮中(7分满就可以哦)
加入切好的蔓越莓碎,也可以烤10分钟后,挞液略微凝固后放入蔓越莓碎。
进烤箱,中层,上下火,200度,烤20分钟左右就完成啦。