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卡通造型面包(1/9)
除黄油以外，所有面团材料依次放入厨师机里，先放液体，最后放面粉，面粉上挖坑埋好酵母揉出扩展阶段。
加黄油揉至完全阶段。
放到室温下发酵，温度28度左右。
排气分割（此配方中空8寸模具可做两个分18份，方型模具做一个分17份）揉圆醒发15分钟。
包入馅料放入模具
放入烤箱二次发酵，温度38度左右，湿度75％，没有蒸气功能放一碗开水，40分钟左右。
耳朵部分不用放在室温下发酵就可以。
涮上蛋液，放入耳朵，用香肠粘上鼻子、眼睛。放入烤箱180度上下火20分钟左右。
萌萌哒的小猪面包出炉了。