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番茄鸡蛋拌面(10/10)
新鲜面条，
鸡蛋加一点点盐，料酒打散，
番茄划一个十字花刀，开水烫一下，
这样很好去皮，
切小丁，
锅里放油，发鸡蛋液，用筷子划散，盛出，
锅里放一点点油，翻炒番茄，
加鸡蛋翻炒，加盐，味精，调味，
水开，下面条，中间加2次冷水，煮熟捞出，
面条上面加上番茄鸡蛋，葱，拌拌就可以。