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黄金鸡排-基础款 佐黑椒酱(6/11)
鸡胸肉薄薄的一片 一定要薄 横着在肉上切几道口子 好入味
鸡胸肉淋上味淋 白胡椒粉 盐 揉匀 拍打腌制一会 其他材料准备
腌制好的鸡胸肉 拍一层面粉 放入鸡蛋液 然后取出 裹面包糠
平底锅烧热后 倒入油 放入鸡排
煎至一面金黄
翻面同样煎至金黄
出锅
切成小条 我用的黑椒酱
也可以用其他的辣酱
香脆表皮
肌肉汁水锁得不错