所有的菜来个合照。牛肉提前腌制，我用的黑椒酱。下一篇发黑椒牛肉。

所有的菜分别过油炒熟，先炒鸡蛋再依次牛肉（炒牛肉记得用葱姜蒜炝锅）、胡萝卜盛出，最后炒包菜。

面条煮熟，捞出，过凉水。控干水分待用。倒入锅中，不用放油，跟包菜炒匀，倒入炒熟的其他菜，依次放入生抽、老抽、糖、黑椒汁，炒匀。最后撒上现磨黑胡椒粉。