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火龙果椰蓉小方#有颜值的实力派#(1/13)
所有食材称重备用。
火龙果汁我是用料理机榨出来的，没有添加水，因为火龙果汁含水量已经很高了。
配方奶➕细砂糖➕淀粉➕火龙果汁放入不粘锅中，用小火加热。
加热的时候需要用铲子不断的搅拌。 避免糊锅和沾锅。
一定要小火，慢慢的翻炒。 炒至厚厚的火龙果糊就可以了。
火龙果糊中铲子上不易掉落就可以了。
准备一个方形的容器，底部铺一层椰蓉。
倒入火龙果糊，表面用刮刀刮平。放凉后，放冰箱冷藏6小时以上。
将冷藏后的火龙果糊倒扣脱模。
切成小块
将火龙果牛奶小方，放入椰蓉中游个泳
摆盘就可以吃了
成品图