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深夜食堂必备-泰式椰香蛤蜊(2/7)
将葱姜丝、小洋葱等食材切碎。中火加热,将黄油加入锅内。
用黄油将香茅的香味炒出来。
将洋葱、姜、蒜等配料放入锅内大火煸炒。
加入椰奶和韩式辣酱。
调完酱汁之后,将蛤蜊倒入锅内炒至成熟。
盖上锅盖之后,用中火焖制3-5分钟。
出锅前加入少许柠檬汁,这道垂涎欲滴的泰式椰香蛤蜊就可以上桌啦!