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水信玄饼#有颜值的实力派#(1/8)
渍盐樱花提前几小时泡开。
白凉粉＋白糖＋冷水倒入小锅内，开小火边搅拌至沸腾后关火静置三分钟。
静置完毕的液体倒入模具一半，放入洗净草莓和泡好的渍盐樱花。
把模具扣好。将剩余液体用小漏斗倒进模具，将剩下的一半填到八九分满。
放冰箱冷藏一小时后，取出打开模具盖将水信玄饼脱模。
水信玄饼蘸料制作：在小锅内倒入水，红糖，熬煮成糖浆。
撒上奶豆粉或黄豆粉，淋上糖浆即可。成品图。
成品图。