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姬菇豆油皮炒肉片(8/9)
准备好原材料;
五花肉放入锅中,加入少许的油煸炒;
煸炒五花肉微微出油且表面发黄时加入蒜片煸炒;
煸炒几下后加入胡萝卜片煸炒;
翻炒几下后加入豆油皮下去继续翻炒;
翻炒几下后加入姬菇进去翻炒;
加入适量的酱油和少许水,烧煮两分钟;
加入适量的盐等调味料翻炒均匀即可盛入小钵中,表面撒上小葱末。
端上桌了。