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香煎杏鲍菇(0/4)
将杏鲍菇洗干净切片，切的片大一点不要太小。
平底锅中倒入油，加少许盐（可以防止糊锅底）。待油锅热了以后将切好的杏鲍菇片平铺入油锅中(建议直接将切菜板放到锅旁，方便取菜)。
待杏鲍菇片煎至边角微翘，用筷子翻面，继续煎。煎至金黄色出锅放盘子里，把所有杏鲍菇都煎完后，在锅中加入少许盐，倒入煎好的杏鲍菇翻炒。
倒入适量黑胡椒酱，继续翻炒。杏鲍菇上色均匀后出锅。