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红99水煮鱼之鱼香肉丝(4/7)
肉切丝
冬笋木耳切丝
白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内，调成芡汁。
冷油下底料
冷油下红99水煮鱼调料
下肉丝炒散，再加入冬笋、木耳炒几下，然后烹入芡汁，颠翻几下即成。
下肉丝炒散，再加入冬笋、木耳炒几下，然后烹入芡汁，颠翻几下即成。