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醋卤面(0/21)
先把面条煮好捞出来，看心情过凉或者过油
洗根黄瓜，拿个洋葱拿块肉
黄瓜洋葱认真的切成小粒粒，黄瓜可以多来点儿
肉也切成小粒粒，顺手切两片姜
锅里放油，扔几瓣八角
开小火慢慢扒拉香，扔一大半洋葱进去
稍微扒拉两下扔肉和姜……姜呐？
心疼我姜……
小火慢慢扒拉到肉一粒一粒的，洋葱基本上看不着了，搁点料酒
根据个人口味撒点辣椒面
扒拉扒拉加差不多量的醋和生抽
扒拉扒拉倒黄瓜
扒拉扒拉搁洋葱
稍微扒拉一会儿，估摸着黄瓜没生味儿了，再倒点醋
根据个人口味看情况加点糖
扒拉匀就可以关火啦
往晾凉的面上一浇
非常努力的扒拉匀就可以吃啦～
来，张嘴～
酸香里头带着一丢丢辣，黄瓜脆脆的，特别适合大夏天的吃
这色调……可以说非常绝望了……