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娃娃头肉松煎蛋饭团(1/11)
准备1碗米饭。
取50g放保鲜膜中捏成球。
压平成三角形，顶端用食拍和拇指略掐长些。
依次做好4个。
鸡蛋加盐打散。
香菜一根洗净切碎。
不粘锅放底油加热，倒入蛋液，撒上香菜末。
放上饭团。
小火煎熟，蛋液凝固就可以离火了。
顶端抹上沙拉酱，放上肉松做成卷发的样子。
用小糖珠做眼睛，牙签蘸蚝油画出嘴巴，蕃茄酱点上腮红就完成了。