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香橙燕窝盅(4/9)
准备材料
取一盏溯源燕窝，提前用矿泉水或纯净水浸泡4个小时（不建议直接用自来水泡发哦）。
燕窝泡发好后，去除细毛和杂质~再换水清洗干净。
将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的，备用。
将一个香橙把顶部切下做成香橙盅，盖子留着备用。
把橙肉用小刀和小勺掏出来，橙肉和橙汁备用（动作要轻，不要破坏橙子皮）。
把撕好的燕窝条放入香橙盅，将备用的橙汁和部分橙肉跟燕窝混合一下加冰糖（可以加少量的水）。
将橙子扣好隔水炖40分钟（也可以用蒸锅蒸）。
美味营养的香橙燕窝盅完成啦！接下来就好好享受吧！