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胡萝卜酱香饼(0/16)
胡萝卜.郫县豆瓣酱30克.甜面酱40克.酸蓉酱40克.糖5克.熟芝麻适量.花椒粒适量.面粉100克
胡萝卜切条
用原汁机摇汁，汁渣分离，全部利用起来喽
将榨好的汁取40ml烧开后.用来和面.
和成面絮后倒入20ml凉水.揉成面团
将和好的面团醒20分钟
起油锅把花椒粒到进热油里.炸出香味.打捞出来
.依次放入郫县豆瓣酱爆出香味、放甜面酱、蒜蓉酱、糖.加适量清水熬制3分钟
熬制略稠后倒入熟芝麻.（切记不可太稠.避免一会酱刷不开）熬好的酱出锅备用.接下来我们做饼子
取面团擀片后.刷上油放上定点盐语花椒粉
.切上几刀
折叠后
擀成饼子
.把电饼档了刷油.做好的饼子两面烙直金黄
将烙好的饼子刷上一层刚做的酱.撒上芝麻葱碎
出锅切块装盘即可开吃