安装App
认识黄豆,懂得吃!(5/11)
宜食人群——1、大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品; 2、动脉硬化、高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、气血不足、营养不良、癌症等病症患者适宜食用。 3、黄豆适宜煮熟后食用,尤其适宜少年儿童生长发育时期食用。 4、脑力工作者和减肥的朋友也很适合;
忌食人群——1、大豆在消化吸收过程中会产生过多的气体造成胀肚,故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食; 2、患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者应禁食; 3、患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。
下面给亲们介绍几款常见的菜式哦~~~~
茄汁黄豆
黄豆鸡汤
黄豆焖猪蹄
黄豆鲫鱼汤
黄豆炖排骨
香椿拌黄豆
黄豆焖鸡爪
黄豆红烧肉