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泡菜肉丝炒乌冬面(1/9)
.准备好原材料；
肉丝放入适量的盐、淀粉和生抽等调味等，拌均匀腌制一下；
烧锅开水， 放入乌冬面进去煮一下后捞出；
热锅凉油， 放入腌制好的肉丝进去翻炒；
肉丝翻炒变色后放入泡菜丝进去翻炒；
翻炒几下后加入焯过水的乌冬面进去翻炒；
翻炒均匀后加入适量的盐；
放入韭黄进去翻炒变色后， 盛入盘中。
端上桌了。