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西瓜曲奇饼干(4/15)
所有的食材准备好。
黄油室温融化，放入白糖。
用电动打蛋器打发黄油均匀。
分三次加入鸡蛋液。
继续打发黄油膨胀，发白状态。
筛入低筋面粉。
和成面团。
把原色面团分成三份，一份多的加入红曲粉，黑芝麻，一份少的加入抹茶粉，最后保留一份原色的。
和好的面团。
红色面团搓成圆柱形，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻室冷冻半个小时。其他两种面团放入冰箱冷藏室待用。
取出冷冻的红色面团，把白色面团擀成薄片，包上红色面团。
接着把绿色面团包在原色面团上，搓成圆柱形，用保鲜膜包好，再次放入冷冻室冷冻40分钟。
取出冷冻好的西瓜曲奇面团，用快刀切成厚约0.5厘米的薄片。
烤箱提前预热，选择170度烤18分钟，温度根据自己的烤箱调节。
晾凉后，特别酥，女儿迫不及待的想吃了